Пинск и Мотольские прысмакі

08:00 Выезд из Минска на комфортабельном автобусе

Пинск – столица беларусского Полесья с воды и с суши.

Действительно столица – так сложилось исторически! Хочется бесконечно бродить по улицам города, не отрывая от него глаз. Гуляя здесь и слушая рассказы нашего экскурсовода, Вы в полной мере прочувствуете дух истории, начавшейся еще в XI веке.

О ней напоминают многочисленные достопримечательности: дворцы, костелы, церкви. По уровню сохранности исторического центра Пинск уступает только городу Гродно. Особый интерес представляет величественный корпус Иезуитского коллегиума XVII века, расположенный на берегу реки – ранее лучшего учебного заведения во всей округе. А также костёл Вознесения Девы Марии, имеющий высокий титул “малая базилика” и уникальный орган. Город готовит для Вас множество открытий.

Мотоль - уникальный обряд и застолье с фермерскими угощениями

Мотоль - естественный музей под открытым небом. Здесь отлично чувствуется то смешение культур, которое так характерно для данного региона. Ведь местные жители бережно хранят старинные традиции и с удовольствием открывают их тайны Вам.

Среди “местных” Мотоля есть, кстати, люди известные на весь мир. Например Вы увидите дом, где родился Хаим Вейцман – первый президент Израиля.

А в Музее народного творчества – Вас ждёт экскурсия с погружением в местный говор и фольклор!

“Вясельны абрад” является одним из самых древних обрядов беларусов. На протяжении долгового времени многие элементы были утеряны, но самые значимые нам удалось сохранить сквозь столетия.Обряд “Вясельны каравай” стал уникальным памятником нематериальной культуры бларусов.

«Вясельны каравай» — один из восьми этапов традиционной мотольской свадьбы. Древняя традиция выпечки, украшения и межродового разделения обрядового хлеба сохранилась и передается от поколения к поколению.

Мотольский свадебный обряд “Вясельны каравай” — Вы примете активное участие в изготовление вясельного каравая, которое сопровождается песнями народного коллектива. Из числа зрителей выбирается “тотем-медведь”, который “выкупает” каравай. Затем каравай делят на части и гости дегустируют его с чаем на травах.

Трэці дзень вяселля — продегустируете мотольские “прысмакаі”: колбасы, копчености, рыбу, солянку по-мотольски, местный сыр, хлеб, овощи и чай на травах.

Этим мы красиво, вкусно и весело завершим путешествие!

21:00 Ориентировочное возвращение в Минск.